重庆撸博士餐饮管理有限公司，成立于2015年，旗下多个品牌处于中国烧烤外卖领先地位。我们以烧烤品类为主、搭配江湖菜、海鲜等系列产品，是一家集门店线上线下运营、产品技术研发、供应链支持、门店督导服务的综合型互联网餐饮管理咨询公司。
公司现有门店突破400家，从业人员4000多人，门店业绩和销量在美团平台上遥遥领先，旗下有30多家万单店，单店日售700多单，2020年GMV达到5亿，预计2021年GMV10亿，成为西南夜宵第一。
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月营业额
全国烧烤第一
黄氏小海丁
单日收入最高
巨额订单
创造纪录
重庆烧烤外卖
单日单量最高
虾潮荟小龙虾
单日订单最高
0经验也能开店 快速盈利
调研支持
营建支持
服务支持
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经营支持
研发支持
巡店支持
运营支持
物资支持
盈利分析
洞悉行业风向
近期，由重庆卫视制作播出的系列视频节目《关注激发老字号品牌新活力，重庆老字号“谋变”创新发展》讲述了一批老字号品牌在新时代创新发展的故事。
今天采访的这两位主角是撸博士全国万单门店的销量冠军！2019年至今开店不到两年，就陆续签约了撸博士旗下的4个品牌，把其中的3个品牌做到了当地区域美团外卖排名前4，并持续保持单品牌月销售量破万！
2021年10月23日，撸博士合作门店达400家！一个全新的高度，对我来说，却是一个更有挑战的起点！
