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曾经的万单店店长,要让万单店在全国遍地开花 !
2021-05-15

曾经的万单店店长,要让万单店在全国遍地开花 !


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上次,给大家介绍了我们撸博士公司运营部何子文及他的运营团队,随着外卖行业的兴盛,每天都要看数据、分析数据、做方案,是我们外卖门店的医生。


合作伙伴的成功,当然也少不了公司市场部支持,今天带大家了解一下撸博士市场部。


近期,随着合作伙伴的激增,市场部总监张科不是在培训,就是在去培训的路上~


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到去年底我们的合作商达到了200多家,今年,来到总部考察及签约的人也是一批接一批,从1月份到现在,我们的合作伙伴又增加了近40家, 面对如此多的合作伙伴的认可,市场部身上的担子也越来越重。


曾经的外卖骑手,也是万单店店长。


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2015年,外卖刚兴起不久,张科就敏锐的嗅到了行业发展的机会,做起了外卖骑手,也因此和撸博士结缘,从一线骑手,成为门店店长。2017年,他接手首家万单店,沉淀1年后,根据实践经验,总结出一套店长工作体系,加速推进了门店标准化经营及复制。


做到全国烧烤外卖第一


2019年起,为了给合作伙伴系统性赋能,他深入参与合作门店各个环节,包括协助开业、店铺管理维护、团队打造、平台数据维护等。通过从前线一步一步走来的实践经验,针对我们每个合作伙伴,都会从技术、市场、堂食等各方面进行培训,确保顺利开店,快速盈利。


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目前为止,他和他的团队服务超过150家外卖门店,自己亲自服务超过30家,打造出4家万单店,打造了全国烧烤外卖第一的优秀战绩!谈及成就,张总监说,细节决定成败。


开辟新市场,打造更多万单店


随着我们的合作伙伴越来越多,达到目前的近300家,张科说一是要继续优化培训管理体系 ;二是建立培训相关资料库。不断的通过现场的组织协调,让运营思路得到完美落地。



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曾经的万单店店长,正全力以赴让万单店在全国遍地开花!




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